Σάββατο, 4 Ιανουαρίου 2014

Πανελλαδική Γραμματεία Επισιτισμού-Τουρισμού Π.Α.ΜΕ. για τη νέα Συλλογική Σύμβαση



Τρίτη, 31 Δεκεμβρίου 2013
  
Συναδέλφισσες, συνάδελφοι

Η πλειοψηφία της Ομοσπονδίας Επισιτισμού Τουρισμού ξεμπέρδεψε σε μια μέρα με ό,τι απέμεινε από την επίθεση των κυβερνήσεων και της μεγαλοεργοδοσίας τα τελευταία χρόνια. Κατάργησε για τους ξενοδοχοϋπάλληλους το σταθερό ημερήσιο χρόνο δουλειάς, το 8ωρο.  

Έδωσε στους ξενοδόχους, μέσα από τη νέα Συλλογική Σύμβαση που υπέγραψε, το δικαίωμα να ορίζουν αυτοί πότε και πόσο θα δουλεύουμε, παραχωρώντας αυτό που δεν  τόλμησε να δώσει ούτε η ίδια η κυβέρνηση. Έδωσε αυτό που κατακτήθηκε με αίμα από τον προηγούμενο αιώνα.

Αυτή και μόνο η εξέλιξη πρέπει να σημάνει συναγερμό σε όλους τους χώρους δουλειάς, σε κάθε περιοχή της χώρας. Η δεκάωρη απλήρωτη δουλειά που προβλέπει η νέα Συλλογική Σύμβαση θα σημάνει πέρα από την αύξηση της εκμετάλλευσης, το σακάτεμα της υγείας μας, τη μείωση της τιμής της εργατικής μας δύναμης και νέες απολύσεις.

Κανείς εργαζόμενος του κλάδου να μην ξεγελαστεί από τους πανηγυρισμούς όσων έχουν συμφέρον από αυτή την εξέλιξη. Οι συμβολική αύξηση από το 2015 αποτελεί προσβολή και πρόκληση.

Από το 2011 μέχρι το τέλος του 2013 οι μεγαλοξενοδόχοι πήραν το μεγαλύτερο κομμάτι της αύξησης των κερδών των μονοπωλίων που δραστηριοποιούνται στον τουρισμό, που ήταν σχεδόν 20%.

Στο ίδιο χρονικό διάστημα οι εργαζόμενοι στα ξενοδοχεία είχαν μείωση των μισθών πάνω από 15%.

Ποιοι έχουν συμφέρον από μια τέτοια συμφωνία: 

•   πρώτους απ’ όλους οι ίδιοι οι ξενοδόχοι που αγοράζουν νέα σεντούκια για να χωρέσουν τα επιπλέον δις που τους προσφέρει η ακόμη μεγαλύτερη εκμετάλλευση των εργαζομένων

•   ο ίδιος ο πρωθυπουργός για να προβάλλει ότι η χώρα όπου να ‘ναι βγαίνει από την κρίση κι έρχεται η ανάπτυξη πάνω στα αποκαΐδια των δικών μας δικαιωμάτων, της ίδιας μας της ζωής

•   Ο υπουργός εργασίας που ονειρεύεται «εργασιακή ειρήνη» «πνεύμα συνεργασίας, ρεαλισμού και ωριμότητας» από τους «..εκπροσώπους των εργαζομένων», που όμως δεν είναι παρά τα εντεταλμένα όργανα της εργοδοσίας μέσα στο ίδιο το κίνημα

•   τα Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης των ξενοδόχων, των εφοπλιστών, των βιομηχάνων που θέλουν να επιβάλλουν άκρα του τάφου σιωπή, κάνοντας το μαύρο-άσπρο, βαφτίζοντας τη δραματική μείωση των μισθών, «συμβολική αύξηση».

Για μας, για τα ταξικά Σωματεία του κλάδου το ζήτημα που έχει να κάνει με το πόσο πουλάμε την εργατική μας δύναμη δεν έχει τελειώσει. Η γενικευμένη δήθεν μαθητεία, η απλήρωτη δουλειά από τα προγράμματα του ΟΑΕΔ, οι εργολαβίες, η απλήρωτη και ανασφάλιστη εργασία, οι ατομικές και επιχειρησιακές συμβάσεις με άθλιους όρους αμοιβής και εργασίας, δεν ξεπλένονται με κανένα ταχυδακτυλουργικό, με κανένα παραμύθι, όσο ωραία κι αν το σερβίρουν.

Οι εργαζόμενοι στα ξενοδοχεία δεν πρόκειται ποτέ να αναγνωρίσουν και να δεχτούν αυτά που υπέγραψε η πλειοψηφία της Ομοσπονδίας και που δένει χειροπόδαρα δεκάδες χιλιάδες εργαζόμενους, με μισθούς ανέχειας και ωράρια που θα λιώνουν τα κορμιά των εργατών του κλάδου για να αυξηθούν τα κέρδη των εκμεταλλευτών μας. Η «ελπίδα» που πουλάει στο Δελτίο Τύπου για τη νέα ΣΣΕ, είναι επί της ουσίας η αυταπάτη που πουλάνε χρόνια τώρα, ότι δηλαδή εργοδότες και εργαζόμενοι έχουν κοινά συμφέροντα.

Με τους ξενοδοχοϋπάλληλους οι ξενοδόχοι δεν έκαναν ποτέ καμιά συμφωνία, όπως διατείνονται. Συμφώνησαν με την ξεπουλημένη ηγεσία στην Ομοσπονδία, που πάντα ήταν αρωγός στην πολιτική της ανταγωνιστικότητας, που έφερνε πάντα ανεργία και φτώχια, είτε διανύαμε περίοδο ανάπτυξης είτε περίοδο καπιταλιστικής κρίσης. Με μια πολιτική που ενίσχυε την εργοδοσία με ζεστό, άφθονο χρήμα από τις τσέπες του λαού και που σήμερα το κάνει με ακόμη μεγαλύτερη ένταση. Με τουρισμό που ήταν μακριά από τις λαϊκές ανάγκες για διακοπές και αναψυχή, απαγορευμένο αγαθό για τη συντριπτική πλειοψηφία των εργαζομένων. 

Γι’ αυτό άλλωστε η ίδια η ΠΟΞ στην ανακοίνωση-πανηγυρισμό για τη Συλλογική Σύμβαση καλεί την κυβέρνηση «να επισπεύσει το μεταρρυθμιστικό της έργο και να προχωρήσει σε απελευθέρωση της επιχειρηματικότητας από τις στρεβλώσεις και αγκυλώσεις του παρελθόντος, τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας των επιχειρήσεων…», μέσα από μισοαπασχόληση, αύξηση της ανεργίας, ή αλλιώς φτηνή δουλειά χωρίς τελειωμό.

Εμείς οι εργαζόμενοι μέσα από τα ταξικά μας Σωματεία δεν θα χάσουμε λεπτό από την προσπάθεια για την ανασύνταξη του εργατικού κινήματος προτάσσοντας τις ίδιες τις ανάγκες μας, πετώντας έξω από την Ομοσπονδία και κάθε σωματείο αυτούς που όχι μόνο συμφώνησαν στη διάλυση των εργασιακών σχέσεων, αλλά επιβάλλουν οι ίδιοι τη ζωή του σκλάβου για μας και τις οικογένειές μας. Να μη βρουν τόπο να σταθούν, να μείνουν έξω από κάθε οργάνωση. Τέτοιους ξεπουλημένους στην εργοδοσία, τέτοια Ομοσπονδία όχι μόνο δεν έχει ανάγκη ο κλάδος, αλλά είναι επικίνδυνοι όσο ποτέ. 

Μέχρι τότε, όσα εμπόδια κι αν βάζουν θα συνεχίσουμε τον αγώνα για οργάνωση όλων των συναδέλφων στα Συνδικάτα μας και την ισχυροποίηση των δυνάμεων που αταλάντευτα υπερασπίζουν τα δικαιώματά μας. 

Η «εργασιακή ειρήνη» που θέλουν να επιβάλλουν, η κυβέρνηση, οι μεγαλοξενοδόχοι και τα τσιράκια τους να μην περάσει σε καμιά περιοχή της χώρας. 

Με οργάνωση και συλλογικό αγώνα θα έχουμε αποτελέσματα. 

ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΠΑΜΕ ΕΠΙΣΙΤΙΣΜΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ

Τα κλαδικά Συνδικάτα στους νομούς

•   Αττικής
•   Θεσσαλονίκης, Χαλκιδικής, Πιερίας
•   Κέρκυρας
•   Λευκάδας
•   Κεφαλλονιάς
•   Ζακύνθου
•   Αχαΐας
•   Επισιτισμού Ιωαννίνων
•   Επισιτισμού Λάρισας
•   Κω
•   Ικαρίας
•   Σάμου
•   Λέσβου
•   Λήμνου
•   Αλεξανδρούπολης

 Τα επιχειρησιακά Σωματεία στα Ξενοδοχεία

•   Atheneum Intercontinental
•   Metropolitan Athens
•   Melia Athens
•   Caravel
•   Novotel
•   Royal Olympic
•   Titania
•   Zafolia
•   S.G.Lycabetus
•   Stanley
•   G.R.Lagonisi
•   Crowne Plaza

Τα επιχειρησιακά Σωματεία

•   Καζίνο Μοντ Παρνές
•   Catering Newrest